產品優勢

• 1、實現肉品一樣自然的嫩滑和彈性；
• 2、提高烹飪后得率(降低水分流失)，降低成本的同時改善肉質美味；
• 3、 穩定性強，長時間腌制效果穩定。

肉絲是飲食餐飲不可少食的食物，無肉不歡。近幾年隨著消費者群體吃肉的消費量與日俱增，特別是在現在工業化、標準化的加工制造業上；在改變傳統食用肉食的觀念上更上追求肉品的鮮嫩度、出成度、口感度。青島特斯特肉食專為提供產品工業化、標準化上的難點和痛點。