工藝要點

• 1、特斯特護色劑H9：抑菌保鮮、肉質細嫩；肉制品色澤鮮光亮成自然色；
• 2、斯特奧爾良腌料：香辣味香、肉質鮮嫩多汁，控制成本(比市場同類產品每100公斤多增加22公斤的重量)；
• 3、 特斯特香辣腌料：去除肉食中的異味，增加香氣和風味。
• 4、腌制：環境溫度 0-6℃ 腌制時間 14-16h。

青島特斯特專注于肉制品加工技術，生產復配肉制品配料，是肉制品加工方案解決，餐飲食材整體方案設計師，更多產品解決方案及技術咨詢請撥打400-600-7276，我們將竭誠為您服務。